パセリ

属性:セリ科オランダセリ属 カロテン量はトップクラス!飾りだけではもったいない 強い香りとクセが特徴で、ビタミンやミネラルを豊富に含む。主に料理の付け合わせや飾り、刺身のツマとしての需要が大半。ヨーロッパに多い縮みのない … 続きを読む パセリ